Resep Membuat Kue Mangkok Gula Merah Ala Timur Tengah

Resep Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) oleh
Resep Kue Mangkok/Apem Gula Merah (Tanpa Tape dan Air Soda) oleh from cookpad.com

Kue Mangkok Gula Merah adalah salah satu kue tradisional Timur Tengah yang kini sudah populer di seluruh dunia. Kue ini berbentuk seperti mangkok yang diisi dengan daging sapi, sayuran, bumbu dan sambal, serta ditaburi dengan gula merah. Rasanya yang khas dan tekstur yang kenyal membuat kue ini sangat disukai banyak orang. Tak heran jika banyak orang yang ingin membuat kue ini sendiri di rumah. Untungnya, membuat kue Mangkok Gula Merah tidaklah sulit asalkan mengetahui resepnya. Berikut adalah resep membuat kue Mangkok Gula Merah ala Timur Tengah yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kue Mangkok Gula Merah ini, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram daging sapi, potong-potong
  • 3 buah wortel, potong-potong
  • 3 buah kentang, potong-potong
  • 2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 sdm minyak sayur
  • Garam secukupnya
  • 100 gram gula merah, sisir halus
  • 200 ml air
  • 2 sdm tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Langkah-Langkah Membuat Kue Mangkok Gula Merah

Setelah bahan-bahan di atas siap, Anda bisa mulai membuat kue Mangkok Gula Merah. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Panaskan minyak sayur di wajan, lalu masukkan daging sapi, wortel, kentang, dan bawang bombay. Tumis hingga daging sapi dan sayuran empuk.
  2. Masukkan garam dan gula merah, lalu aduk hingga merata.
  3. Campur air dengan tepung maizena, lalu tuangkan ke dalam wajan. Aduk hingga kuah menjadi lebih kental.
  4. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu masukkan adonan kue Mangkok Gula Merah. Goreng hingga kue matang dan berwarna keemasan.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan kue Mangkok Gula Merah dengan hangat.

Tips Membuat Kue Mangkok Gula Merah

Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk membuat kue Mangkok Gula Merah yang lebih enak:

  • Gunakan daging sapi yang bagus untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
  • Potong sayuran dan daging sapi dengan ukuran yang sama agar matang dengan merata.
  • Aduk kuah secara teratur agar tidak gosong.
  • Goreng kue Mangkok Gula Merah dengan api yang sedang agar tidak lama dan tidak cepat gosong.
  • Jangan lupa untuk menggoreng dalam wadah yang cukup besar agar adonan bisa bergerak secara merata.
  • Sajikan kue Mangkok Gula Merah dengan hangat agar terasa lebih enak.

Kesimpulan

Demikianlah resep membuat kue Mangkok Gula Merah ala Timur Tengah yang bisa Anda coba di rumah. Coba ciptakan rasa yang lebih enak dengan menambahkan atau mengurangi bumbu sesuai selera Anda. Selamat mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

How Long Does Ikea Furniture Last

Image
IKEA piece of furniture is affordable too doesn’t expect one-half bad. However, I’m sure we all know the painful truth that when it comes to many menage items, you lot pay a toll for long-lasting character. Self-assembled IKEA piece of furniture is popular inward furnishing offset homes, dorm rooms, etc., where you separate of know that it’second not your forever-piece of furniture, simply you notwithstanding desire it to terminal y'all a practiced few years until yous are cook to act on. So, let’sec accept a wait at how long you power wait your items to terminal as well as what yous tin can do to extend their lifespan. IKEA furniture by and large lasts iv-eight years. This differs according to cloth, function, aid, and structure. Solid forest is more than durable than particleboard and might final xx-xxx years alongside proper attention. However, IKEA furniture is not meant to live equally long-lasting as other article of furniture. Average Lifespan of Standard IKEA Furniture The...
Read more

Incredible Gambar Mempunyai Cara Pandang Yang Positif References

Image
Incredible Gambar Mempunyai Cara Pandang Yang Positif References . Anda membutuhkan banyak waktu untuk bisa memberikan hasil yang maksimal. Web untuk itu, perlu menjaga beberapa hal yang bisa menjadi acuan penilaian seseorang berikut ini. pande_eka Sudut Pandang Yang Berbeda from dwikaeka.blogspot.com Web karakteristik dalam etnosentrisme dikemukakan oleh beberapa tokoh, antara lain sebagai berikut: Web pengertian dari kata perspektif diambil dari bahasa italia yaitu prospektif yang mempunyai arti gambar pandangan. Web sikap dan cara pandang kita sebagai orang yang berkecimpung dalam pendidikan, baik itu perguruan tinggi, dosen, mahasiswa, dan bahkan alumni, seharusnya.
Read more

Ekosistem – Pengertian, Komponen, Ruang Lingkup, Kekerabatan & Jenis

Image
Berbagai biosistem yang tergabung menjadi satu serta didalamnya terdapat interaksi timbal balik disebut ekosistem. Interaksi yang terjadi dapat berupa kekerabatan timbal balik, baik dari organisme, lingkungan fisik, dan anutan energi menuju sistem biotik tertentu. Sistem ini membentuk satu kesatuan yang utuh, sehingga setiap unsur yang ada berpengaruh satu sama lain. Istilah ekosistem pertama kali dkenalkan pada tahun 1935 oleh ahli ekologi yang berasal dari Inggris berjulukan A. G Tansley. Namun jauh sebelum itu, pada tahun 1877 spesialis ekologi berkebangsaan Jerman berjulukan Karl Mobius sudah menulis tentang komunitas organisme pada kerikil karang. Dalam tulisannya, ia memakai istiliah yang mengandung mankan ekosistem, ialah biocoenosis (biokoenosis). Selain ungkapan itu, dia juga memakai kata serupa mirip geobiokoenosis, holocoen, biosystem, dan bioenert . Akan namun penggunaan kata ekosistem ketika ini lebih terkenal. Daftar Isi Pengertian Ekosistem Ekosistem Menurut Para Ahli Ko...
Read more